한산소곡주 종류와효능

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한산소곡주 종류



생주(도수 16% ~ 17%)


찹쌀, 누룩, 물 외에 어떠한 화학 및 방부제 처리를 하지 않은 상태로 효모가 살아있는 생주로서 10℃ 이하로 냉장보관하시고,


혹시 상온에서 장기 보관하여 신맛이 날 경우 그냥 드셔도 건강에 해롭지 않으며, 식초가 되는 과정이오니 막걸리 식초처럼 활용하시기 바랍니다



곡화주(도수 41%)


생주를 증류과정을 거쳐 한방울 한방울 얻은 술로, 눈물방울 술이라고도 하며, 깔끔하고 구수한 맛이 일품입니다





한산소곡주 맛과 효능



특징과 효능


100일간의 저온 숙성과정에서 탄생하는 한산소곡주는 살아있는 효모를 그대로 병에 담은 생주이기 때문에 유기산과 아미노산이 다량 함유되어 있어 혈액순환이 촉진되어 신진대사가 활발하게 일어나고 청혈해독 약기작용과 말초혈관 확장하고 혈압을 낮춰주기도 합니다



한산소곡주 맛 


단맛, 신맛, 쓴맛, 떫은맛, 구수한 맛등이 절묘하게 어우러진 맛입니다







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